Росса, спасибо что беспокоишься, более-менее. И я, и ситуация.. Вон даже инет в комнату бонусом дали, во искупление, так сказать.. Сижу теперь с вами, почти не пропуская, аки белый человек.
Мне кажется, ширазов все-таки очень много где, со счета собьемся и сопьемся))), просто может добавим итальянские аналоги виде Пино Неро, и марку Hermitage?
---------- Сообщение добавлено в 00:19 ---------- Предыдущее сообщение было в 00:11 ----------
О, вот еще нашла, повеселило, не могла не .....:
При изготовлении красных вин используется виноград сорта Сира (не менее 85%), к которому добавляются белые Марсанн и Руссанн. Эти вина - одни из лучших во Франции - имеют темно-красный цвет, они крепки, танинны и букетисты, причем особо выделяются тона перца, черной смородины и малины. По мере выдержки (5-30 лет) присущая им некоторая шероховатость смягчается, вина становятся более полными, приобретают завершенность и редкое богатство букета, где теперь преобладают тона кожи, засахаренных фруктов,
фиалки и боярышника. Красный Эрмитаж подают при 16-18° к дичи, сильным блюдам из красного мяса и домашней птицы.