Я не смогла выбрать любимые макарон - с любым вкусом просто дивно, ну, может быть, манго.
Есть версия, что рецепт макарон привезла с собой во Францию Екатерина Медичи, корни могут быть итальянские, а в Италии есть печенье из тех же ингредиентов - белок, сахар, миндаль (или абрикосовая косточка), только без крема и наполнителей, мягкое, тоже тает, то есть не как безе. Дивная вещь. Ела один раз, название не помню
.
Serenа, я смотрю, ты любишь чернику, про мороженое итальянское черничное ты писала. А я джелато люблю с лесным орехом. Это невообразимо (и неожиданно) изысканный, тонкий вкус, для меня как наркотик просто. Причём самый вкусный я ела в Штатах, на втором месте Париж, а Италия на третьем
.
В Париже в очереди стояла двадцать минут!!! Популярное очень заведение, Amorino называлось.