Уважаемая
Лили Анн!
Поздравляю вас с днем рождения и выкладываю скромный подарок. Надеюсь он вам понравится.
В нашем чудном Клубе существует устойчивое выражение "В лопухи...." , всем понятно что оно означает. Но я хочу рассказать про столь часто поминаемое растение. Поверьте, он совсем не так прост, наш лопух.
Для начала вот такое украшение в подарок.
А теперь немного о самом растении. Оставим ботанику в стороне , поговорим о связи лопуха или репейника с человеком.
Вы знали, что?
О лечебных свойствах лопуха писал в своих работах еще Диоскорид, а из русских летописей доподлинно известно, что лопух был одним из любимых лекарств, которым пользовался врач Александра Невского.
Более того! Лопух входил в состав популярных любовных снадобий еще 500 лет назад — знахари средневековой Европы советовали готовить корень лопуха с яичками козла и использовать как сильнейший сексуальный стимулятор.
Насчет козла и его частей тела я не уверена, но в корнях этого растения содержится масса полезных веществ, начиная от полисахаридов и кончая аскорбиновой кислотой. Именно поэтому корни лопуха применяют в современной медицине как мочегонное, потогонное, антибактериальное, иммуностимулирующее, укрепляющее и даже противоопухолевое средство.
Настой корней на миндальном масле, известный как «репейное масло», широко применяется в косметике как средство для укрепления волос, что для многих донжуанов и донжуанит весьма актуально.
Доводилось ли вам слышать, что лопух - это пищевое растение?
Как огородное растение его специально выращивают во Франции, Бельгии, Китае, США, и особенно в Японии, где лопух называют гобо (gobo). Японцы засеивают им целые поля и включают обязательным ингредиентом в свое традиционное блюдо одэк — тушенные вместе редька, яйца, картофель, рыбный фарш и лопух. Особенно вкусна сладковатая мякоть клубневидно утолщенных корней лопуха в жареном и печеном виде, которая подается в качестве гарнира к мясу и рыбе (разумеется, в пищу годятся только молодые и мягкие осенние корни растений первого года). Этот корень можно тонко резать на дольки, тереть на терке и использовать в супах, овощных или мясных блюдах (в случае нужды вспомните и о яичках козла). Сегодня во многих странах из этих корней получают фруктовый сахар (фруктозу), а высушенные корни измельчают и добавляют в муку в соотношении 1:3 — тесто из такой муки быстрее румянится. На Руси в старину из корней репейника делали пюре и пекли лепешки, а на Кавказе сырые корни добавляли в салаты. Поджаренный и измельченный корень лопуха рекомендуют использовать вместо цикория в кофе. Молодые листья, которые содержат особенно много витаминов, довольно вкусны, хотя из-за шершавой нижней поверхности их обычно используют там, где, согласно рецепту, зелень надо сильно измельчать. Вкуснее листьев молодые более мясистые и сочные черешки, с нижней части которых предварительно снимают жестковатую кожицу. Свежими можно заправлять суп, а отварные — использовать как гарнир.
К одежде лопух тоже имеет отношение.
Встретив слово burdock в английском каталоге готовой одежды, не пугайтесь — это совсем не лист лопуха, которым худо-бедно, но все-таки можно прикрыть наготу, а обычная застежка-липучка, изобретению которой человечество обязано цепким крючочкам лопуха-репейника, из-за которых мы с таким трудом отдираем его соцветья от одежды после лесных прогулок.
Я уже не буду подробно останавливаться на таких мелочах, как то, что, помнению пчеловодов, лопух является хорошим медоносом.
А еще – это удобрение. Растение во время роста забирает из почвы много питательных веществ, а больше всего солей калия. Поэтому, зола из его надземной части особенно полезна для кислых почв.
Головки репейника специально собирают на корм домашней птице и декоративным певчим птичкам.
Лопух большой или репейник часто путают с чертополохом, я во всяком случае не встречала не ботаников, которые могут внятно объяснить в чем разница. Что дает мне некоторое право продолжить.
Итак.Немного о Чертополохе, который является символом Шотландии.
По одной из легенд, когда армия норвежского короля Хокона готова была внезапно напасть на лагерь шотландцев... и воины под покровом ночи, сняли обувь, чтобы передвигаться бесшумно, один из норвежцев наступил на чертополох. Его крик от неожиданной боли разбудили шотландцев, они вступили в бой и одержали победу над норвежцами. Растение олицетворяет стойкость и крепость, непобедимость и обладает таким же колючим нравом, как многие шотландцы.
Летом 1981 года британское правительство объявило, что новая монета в 1£ должна быть выпущена 21 апреля 1983 года.
Дизайн аверса традиционен — портрет Её Величества Королевы Елизаветы II. Дизайны реверса представляют Соединенное Королевство и его четыре составные части — Шотландию, Уэльс, Северную Ирландию и Англию. Первая серия проектов взяла цветочные эмблемы в качестве своей темы. Это монета , представляющая Шотландию.
Орден Чертополоха. Да , есть и такой.
Древнейший и благороднейший орден Чертополоха (англ. The Most Ancient and Most Noble Order of the Thistle) — рыцарский орден, связанный с Шотландией. Хотя его изначальная дата основания точно не известна, Яков VII (король Шотландии) (также известный как король Англии Яков II) учредил современный орден в 1687. Орден состоит из Суверена и шестнадцати Рыцарей и Леди, а также некоторое количество «экстра» рыцарей (членов британской королевской семьи и иностранных монархов). Только сам Суверен дарует членство в ордене; ему или ей не советует правительство, как принято для большинства орденов.
Основная эмблема ордена — чертополох, национальный символ Шотландии. Девиз ордена Nemo me impune lacessit (лат. «Никто не тронет меня безнаказанно»);
Надеюсь вы узнали что-нибудь новое о нашем клубном меме.
И еще одно украшение в подарок
«…Не тот лопух, что в зарослях у стен,
А тот, кто, мучаясь подагрой и лысея,
Лопух ногою топчет, между тем
Познать целебность корня не умея…»
А. Бузня.