|
Кстати о рецептах Салаты на повестке дня. Даю первый, хотя я не уверена, что это салат. Берешь средние баклажаны и запекаешь. Можно в духовке, можно на решетке, можно сверху на сковородке. Когда корочка припечется, очищаешь ее (аккуратно, чтобы не обжечься), а остальное рубишь . Также рубишь или очень мелко режешь болгарский перец, чеснок, лук, помидоры лучше на терке, чтобы кожица осталась. Заливаешь по вкусу подсолнечным маслом, солишь и перчишь черным молотым тоже по вкусу. Очень вкусно, особенно со ржаным хлебом.
__________________
ПиДжей: «Бильбо — душа истории, а гномы — ее сердце».
|