Рикки Диминг.
Дерзкий, презирающий условности и серость жизни , летящий на своем мотоцикле навстречу ветру и опасности, странствующий искатель приключений. Нон-конформист, делящий мир на черное и белое. Черная кожа, белый шарф. Соль и перец. Перец – вот его нота в нашей парфюмерной картине.
Перец (или черный перец) – многолетнее растение семейства Перечные. Черный перец получают из незрелых плодов. Это самая древняя и самая известная пряность на земле, это первая заморская пряность, пришедшая в Россию. В качестве приправы известен черный перец в виде горошка и в молотом виде. Перец улучшает аппетит и способствует пищеварению.
Для эфирного масла перца характерен травянистый и пряно-жгучий запах. Различаются разноцветные горошины перца, такие как зеленый, белый, черный и красный перец, все происходящие из того же растения, но они или собираются в разное время или уже после сбора урожая обрабатываются по-разному. Например зеленый перец собирают незрелым, а затем сразу сушат при высокой температуре, при этом он сохраняет свой зеленый цвет. Черный перец - значит зерна также собраны незрелыми, но они приобретают типичный черный цвет при медленном высушивании на невысокой температуре. Красный перец собирают при полном созревании и оставляют неочищенным. Очищенные и собранные в момент, когда они полностью созрели – это зерна белого перца.
Душистый перец (ямайский) очень популярен у кулинаров и парфюмеров за свой острый оригинальный запах, способный подчеркнуть достоинства блюд и парфюмов. Хотя в парфюмерном деле его используют не так давно. Особенно хорош этот компонент в «съедобных», так называемых, гурманских, ароматах. Он органично дополняет аристократичность шоколада и шоколадных десертов, подчеркивает нежность фруктов, придает глубину звучания сандалу, бензоину, дубовому мху, кедру и мускусу, высвечивает достоинства ягодных нюансов. За это в парфюмерии перец часто используют в селективах. Он является настоящим украшением ярких композиций.
Аромат свежей выпечки и согревающего глинтвейна слышится в аромате
Tea for Two от L'Artisan Parfumeur.
Такой эффект создается благодаря меду, чаю, гвоздике, перцу, корице, имбирю и меду. Этот аромат для мужчин получился головокружительным и бодрящим.
Парфюмерный бренд
Frapin в 2011 году выпустил пряную композицию
«1697» с восточным колоритом.
Хотя аромат относится к семейству восточные, он обладает поистине французским шармом и стилем. Парфюм посвящен основателю коньячного Дома Пьеру Фрапену (Pierre Frapin), который именно в 1697 году вышел в отставку с должности аптекаря Людовика XIV. За верную службу король Франции щедро наградил Пьера Фрапена, подарив ему замок и земли в Гранд Шампани. С этого времени семья процветала, став одним из лидеров в производстве изысканных французских коньяков. Изюминкой композиции можно считать сочетание сухофруктов, ванили, перца и корицы, придающее парфюму тонкий оригинальный аромат. Начало миниатюры довольно яркое и насыщенное. Ямайский ром с перцем и корицей согреет и увлечет жгучими оттенками. Нота сердца - это нежные тона цветов и ягод (роза, жасмин, солнечный иланг-иланг, черная смородина) и горчинка пряностей (гвоздика). Основа композиции с обаянием классики - амбра, ваниль, бобы тонка, кедр, пачули, мускус.
Piper Nigrum ("Черный перец") от Лоренцо Виллорези
это парфюм, увидевший свет в 1999 году. Этот парфюм хранит в себе чарующее многозвучие ароматов, экзотических африканских специй и перца, благоухание Востока и арабских рынков на берегу Средиземного моря. В этом аромате причудливо переплелись загадочность жаркой Африки и утонченность традиций Востока, пыл страстей и философская задумчивость. Все то, что мы называем одним словом – «экзотика». Парфюмерная композиция Piper Nigrum состоит из нот дикого аниса, укропа, фенхеля, цитрусов, перечной мяты, зеленых и хвойных оттенков. Ноты сердца – душица, элеми, мускатный орех, черный перец, розмарин и листья гвоздики. Ноты шлейфа – стиракс, бензоин, амбра, кедр, мира и перуанский бальзам.
Парфюмерный бренд
Fragonard в 2006 году представил древесно-пряный аромат
«F!».
Композиция адресована мужчинам, которые способны на дерзкий поступок и не боятся удивлять своим великодушием. Динамичный, яркий, искрящийся вкраплениями специй аромат. Оттенки кожи придают парфюму чувственность и шарм, а древесные ноты истинно мужское обаяние. Композиция раскрывается оттенками бергамота и перца. Нота сердца – жасмин, гайяк, мускатный орех, гвоздика. Основа аромата – пачули, кедр, амбра, кожа.
Парфюмерный бренд
Serge Lutens в 2008 году выпустил восточно-пряный аромат «
Five O`Clock Au Gingembre».
Аромат относится к категории унисекс. Композиция дарует ощущения, схожие с впечатлениями от первого поцелуя, от вспыхнувшей первой любви, которая с течением времени перерастает в крепкое чувство, скрепленное постоянством. Так «Five O`Clock Au Gingembre» повествует о времени, которое свято чтят в Англии – пять часов, чашка ароматного чая с бергамотом, любимые лица за столом. Благословенное постоянство! Начальная нота – бергамот, чай. Нота сердца – оттенки древесины, корица, имбирь. Основа аромата – перец, пачули, какао, мед, амбра.
И вспомним в связи с этим еще раз один из самых красивых специевых ароматов, упомянутых в посте про Торина - роскошный и элегантный
Hermes Hermessence Poivre Samarcande. Страсть, свобода – это и про Рикки тоже. Яркий перец здесь обрамляется нежным обволакивающим шлейфом древесины дуба и кедра, такое гармоничное сочетание словно говорит с нами на языке огня. Перечные, зелёные, древесные нотки – кедр и дуб - для медленного горения и лёгкой обволакивающей дымки. Китайский мох и мускус в самом "сердце" делают аромат неотразимо интригующим и эмоционально насыщенным.
Нота перца используется и в более известных парфюмах:
The One Gentleman и Dolce&Gabbana pour Homme от Dolce&Gabbana, White от Comme des Garsons, Kenzo homme Woody, в женских
Noa Perle от Casharel, Couture! от Moschino и многих других. И это неудивительно. Как безгранично разнообразие блюд с с использованием перца, так же безграничны и возможности его использования в парфюмерии.
А нам остается только вдыхать и вздыхать, вспоминая любимых героев.

