Гы, а мы ведь этот clotted cream обсуждали!
Цитата:
Сообщение от Entwife
А кстати, насчет диеты Беорна вопрос: кто-нибудь пробовал clotted cream? Среди знакомых нам молочных продуктов, по-моему нет ничего похожего.
|
И вот довелось в этом году его попробовать, но я тогда уже не помнила, что здесь вставал этот вопрос.
Ну хоть чуть позже, но отвеченo.
И если кого занесет в Англию, очень рекомендую! Это классический английский чай, в 11 или в 5, с коржиками, джемом и этой штукой, дают обычно с чайником с заваркой и с кувшинчиком со сливками еще.
The Old Fashioned Way: Clotted Cream and Scone Recipe