Цитата:
Сообщение от Лесса
А что за портвейн? Можно подробности - производитель, название, сорт винограда, год?  |
Без проблем. Не португальский конечно
Марочное крепкое белое вино, вырабатывается из винограда аборигенного сорта Кокур белый. Лучшие микрорайоны для производства этого вина – долины Судакского района, откуда вино и получило название – «Сурож» (древнерусское название города Судак). Свои высокие свойства вино приобретает в результате трёхлетней выдержки в дубовой таре.
Готовое вино - золотистого цвета, привлекает знатоков устойчивостью букета, сортовым ароматом Кокура с токайским оттенком в сочетании с плодово-медовыми тонами. Вкус мягкий, полный, гармоничный.
Год первого разлива: 1936
Цвет: золотистый
Выдержка:3 года
Спирт: 17,5 % об.
Сахар: 9,5 г/100 см3.
Сорт винограда: Кокур белый
Тип вина: Крепленные крепкие
Вкус: мягкий, полный, гармоничный
Букет: сортовый аромат Кокура с токайским оттенком в сочетании с плодово-медовыми тонами