Кроки, на самом деле есть хорошие фирмы, и у них очень вкусные вещи выходят. У нас сейчас с больших магазинах всего - что глаза разбегаются. И мы любим иногда пробовать новенькое. Да, иногда возьмешь - дерьмо, даже за деньги. А иногда за цену обычного кетчупа находишь очень вкусную вещь, что потом и дальше покупаем. Мне бы знать - как правильно называется? Задумка - именно чтобы с этим кушали на родине этих блюд. А фирмы я уже немного знаю - что брать, что не брать.
Арве, спасибо! Очень интересный рецепт. Смородину мне, правда, придется заменить свежевыгнанным соком из нее. У меня ее столько, что мы не морозим, а валим в соковарку. Получается ядреный такой продукт с истинно натуральным смородиновым вкусом. Еще бы не густел
зараза - цены бы ему не было. И я не поняла - почему и томатный соус, и помидоры там же. Помидоры опять же - заменю своим домашним соком из них. Все равно там все мельчат, а тут уже измельченное. Как говорит мой друг: "Иркин сок Помидоры без никто!"
Ну, соль и сахар там, конечно, есть..
Зиру и бальзамический уксус надо будет купить. И зачем они консервируют его? Съели сразу да и ладно? В любом случае - с уксусом, с чесноком и проч. в холодильнике спокойно постоит без стерилизации и закрутки...