Я когда в институте училась, пошла в один ресторанчик на подработку, друг там барменом был, вот и позвал, так первое, чему там учат обращать внимание на 3 вещи:
1: Одежда,
2: Обувь,
3:Руки.
Всё у меня теперь на всю жизнь эта манечка осталась, хоть лет прошло, а всё контроль уже авТОМатический
