Если рассматривать вопрос "как бы я повела себя
на месте Бильбо" - то в книге я бы отдала его Барду, как он и сделал, потому что ему виднее было - он со всеми ними провел куда больше времени, чем мы как читатели. В фильме - не знаю, потому что логика фильмового Бильбо мне пока не понятна.
Если же рассматривать вопрос "как бы
я повела себя на месте Бильбо", то в книге я бы долго-долго боролась с желанием оставить Аркенстон себе, но потом все-таки отдала бы его Трандуилу либо Гэндальфу с той же целью - переговоров и предотвращения войны между "своими".
А вот в фильме я бы жахнула по нему кувалдой и расколола на тысячу маленьких аркенстончиков. Потом бы сделала ожерелье и показала Торину в шкатулочке.

Осколки бы поделила в пропорции 1/12 Барду, 1/25 Трандуилу, пару десятков -себе, а остальные бы вернула Торину, если бы он их, конечно, принял, в чем лично я сомневаюсь. Если нет - я бы нашла им применение в домашнем хозяйстве.