Цитата:
Сообщение от Pandemonium
Я тут вспомнила, что Hellga писала про отличный рецепт индейки с клюквенным соусом, Hellga, принеси его сюда, пожалуйста! Очень интересно, как ты индейку готовишь, целиком, всю тушку запекаешь?
|
Неее, целая индейка - это добрых 10 килограммов, куда мне столько? Индюшачью грудку, килограмма на 3-4. Сама я еще не запекала, но видела как запекают другие. В этот раз сама буду... Сама я только ростбиф запекала... ну и курицу. А клюквенный соус наверное в выходные эти сварю, ему ничего не сделается. Оттестирую мамин рецепт и принесу сюда.

Пирог на десерт сама печь не буду, в кондитерской куплю любимой. Я тесто для американских пирогов никогда не делала сама, не хочу возиться - и нет смысла, когда рядом такая крутая и знаменитая кондитерская.