|
Ишь... гурманки. А я вот затеяла холодец. Первый раз делаю его сама. И первый раз - в мультиварке. Надеюсь, получится. Пока еще около 2-х часов готовить в режиме "тушение", потом вылавливать мясо и иже с ним, отделять косточки, измелчать мякоть и еще раз проготавливать бульон. Потом раскладывать по емкостям и на балкон. Завтра поведаю, что получилось. Ну, косточки-то я сегодня обглодаю-оближу, дассс...
__________________
ПиДжей: «Бильбо — душа истории, а гномы — ее сердце».
|