Я не умею делать дрожжевое тесто.
Жду, когда созрею. Я вот мясо боялась готовить очень долго, в 23 года первый раз взялась. Фарш говяжий жарила в энчилады, как сейчас помню. Оказалось совсем не трудно. Большая часть моих кулинарных страхов так заканчивается - "и чего я боялась, совсем же нетрудно" - но видимо просто нужно дойти до кондиции.
Ну вот я завтра попробую шоколадный торт и скажу, что их этого вышло. Рецепту я вообще почти не следовала - как с количеством муки обсчиталась, так и пришлось импровизировать на всю катушку... Но на вид и на запах не должно быть совсем уж несъедобно.
И я не совсем дура в кулинарии, и вообще, если уж я получила пять по аналитической химии у профессора Лакера, то шансы победить торт у меня значительно ближе к 100% чем к 0%.
Я ему написала, десять лет после того как сдала его предмет, и получила за это время две степени - что ни один предмет за все эти годы не требовал от меня бОльших усилий... классный был дядька, на вид - чисто гном карикатурный, ростом полтора метра, лысый, толстый и бородатый. Веселый и химию знал и любил. Правда, первокурсникам лекции читать не любил, говорил - скучно с ними, а вот нам, когда нас осталось после нескольких недель занятий всего семь человек, остальные все отсеялись, он действительно "раскрылся" и преподавал так, как, наверное, преподавали в Древней Греции. Мы ставили стулья полукругом у доски, и сидели обсуждали материал, спорили, рисовали формулы, бились имхами...