opalfruits, пасиб за рецепт

!
Поскольку я не люблю чернослив, то, если буду делать, то заменю их финиками, которые люблю))) А взбиваю я всё вручную, с детства привыкла,поэтому теперь всякие там миксеры кажутся ересью

Сначала взобью сливки с сахаром, творог,думаю, можно заменить риккотой (если найдётся, давно настоящая не попадалась)
Самым сложным в этом рецепте будет удержаться и не прикончить коньячок на месте))))