Еще если вопрос о салате со свеклой актуален. Вспомнила один рецепт, найденные в инете, но уже многократно проверенный.
Сырую морковь на тереть и перемешать с изюмом. Варенную свеклу натереть и перемешать с черносливом. Сыр натереть и добавить чеснок. Затем выкладывать слоями, каждый из которых смазывается майонезом:
1. Морковь
2. Сыр
3. Свекла
Повторить слои еще раз.
Очень красиво смотрится в прозрачных салатниках