Ну, если "нельзя" - это, конечно, другой разговор.
А я острое люблю.
Но чтобы не просто обжигало рот, это неинтересно, а чтобы еще и вкус какой-то у этой остроты был. У меня дома пряностей всяких десятка три, наверное, баночек разных. При том что только мэйнстрим, без особой экзотики. И смеси я не люблю и не использую - я люблю по нюху ориентироваться и досыпать по своему вкусу и сиюминутному пожеланию левой пятки.