Во-первых, хочу порадоваться - какое же счастье иметь нормальную современную плиту. У меня даже гороховый суп не убежал сегодня. И керамический верх легко помыть, даже если бы убежал. И в духовке нагрев идет и сверху, и снизу, как положено.
Во-вторых, испекла экспериментальную шарлотку - с грушей и с яблоком, потому что второе яблоко я вчера случайно съела, забыла, что собиралась печь - а в магазин ехать в лом было. Вышло даже лучше, чем просто с яблоками. Надо будет и дальше так делать. Груша сорта бартлетт была, и неспелая, еще совсем почти твердая, зеленая.
А еще я себе на 8 марта купила хлебопечку. Должна 9 марта приехать, и тогда я в следующие выходные ее и опробую, тесто сделаю и пирожков напеку, а то я боюсь дрожжевое сама делать почему-то.
Надо б на неделе еще и блинов испечь, Масленица ведь, как-никак.
А вы с чем блины любите?