Это не частые вопросы, я впервые их вижу
У Горлума такая осведомлённость о битве, потому что "Смеаголу об этом рассказывали, когда он был молоденьким. Ещё до того, как пришло Сокровище" (пер. К&К).
Про мордорскую армию Горлум знает побольше многих - он тесно с ней общался в своё время.
Про "нет надежды" вопрос сложнее. На мой взгляд, Элронд говорит не о надежде на возвращение Арагорна, а о надежде на светлое и радужное будущее: поскольку Арагорн довольно скоро умрёт, Арвен не пробудет с ним сколько-нибудь долго. После смерти их пути разойдутся - и надежды на то, что этого не случится, действительно нет.