Цитата:
Сообщение от Aran Thranduil
ага... *подозрительно подозревает* о браках, разводах, любви и политике среди эльфов зацепились?
|
Эру с Вами, Владыка!! Все было далеко не так серьезно
К нашей вчерашней болтовне. Про обычаи и кухни ( не эльдар). Мы с ребятами в кафе зашли ( по воскресеньям у нас освобождение мамы от кухонного труда
) и в кафе крутят чудную передачу, не знаю чью. Назыаается Two greedy italians. Просто чудо такое!! Два немолодых мужика итальянца путешествуют по Италии. Не по мишленовым рестаранам, а по разным людям и производителям чего нибудь: масла, сыра, ветчины. Останавливаются в монастырях и готовят с ними традиционные пасхальные блюда, или нечто, наоборот, постное. Или вот к каким нибудь бабулькам в гости приходят и вместе готовят из самого простого такое потрясное нечто..
И прямо восторг у меня поросячий: вот ведь правда, культура еды. Такой респект к тому, что люди делают своими руками. Гордость за то, что производится, за его качество, за клиентов, котррые расхватывают это с руками прямо с фабрики.
Вот сейчас они с какими то просто охотниками, в Регионе Альто Адидже, это в сторону границы с Австрией. И перекус у них на охоте. И сыр настоящий, прямо мелкие головки такие, на мангале какое то мясо с травами тушится, и вино домашнее, почти фиолетовое. Видно что все простое, но зашибись качественное. И бабулька кого то из охотников рассказывает как им выживалось в войну.
Или вот едут они, пумц - виноградник, прямо с него тащут кисточку и потом ее то на десерт с сыром. И потом как издеваются - про вино с этих виноградников с его хозяином. И опять с каким нить неведомым сыром.
Елки, вот ведь у мужиков работа!!!! Я завидую. И даже не белей завистью
И красота, ну такая красоты везле. Не сильно ж вроде брльшая страна, но такое ж разнообразие природы! И море, море. В любую сторону максимум 2-3 часа на машине
Пардон, под спойлер с планшета запихнуть длинный текст сложно, вернусь домой - уберу.