Krakodil, если верить представленной Вами карте, то Форохел и Ангмар приблизительно на одной широте.
http://blog.lefigaro.fr/hightech/ass...map-33096.html
Хотя непонятно в какой проекции составлена эта карта (если вообще там применялась какая-либо картографическая проекция) и поэтому судить о расстояниях и искажениях длин, площадей и т.д. на этой карте невозможно. Она больше похожа на средневековые карты-схемы. Посему и климат вышеупомянутых областей (и Шира) Профессор мог прописать какой угодно.
Что касается продуктивности экосистем, то в иные геологические эпохи в приледниковых областях вполне себе неплохо существовала богатая экосистема:
https://ru.wikipedia.org/wiki/Плейстоценовый_парк
с мамонтами и прочими бизонами и шерстистыми носорогами.
А вообще,мне кажется, попытки линейкой измерить миф, эпос и тому подобные произведения рано или поздно неизбежно приведут к мысли, что их(произведений) творцы весьма неумные люди, мягко говоря. Всё-таки литература такого рода про чувства, эмоции, отношения.