Цитата:
|
Но еда елизаветинских времен нам бы по большей части не понравилась.
|
Поскольку они реконструировали довольно богатую купеческую пару, пища в основном состояла из мяса и рыбы, очень мало углеводов. Но в рыбу клали сахар.
Мне запомнилось, что в море они употребляли что-то вроде каймака с сахаром. Такая позднесредневековая сгущенка. А когда сам "купец" отправился на охоту (с рычажковым самострелом), то у него был горшочек с тушеным мясом, залитым салом. Так что любимые армейско-туристические продукты уже существовали. Вот только макарон, кажется, они не ели.