Цитата:
|
Я пояснила что структура еды и ее качество были совсем другими, и уж конфеты-печенье -сахар многие видели лишь по праздникам, причем еще до относительно недавнего времени.
|
Во всяком случае, во второй половине 19 века в доме Брьрищевых-Пушкиных сахар запирался в комод, а ключ держала при себе сама хозяйка. Знаю из воспоминаний последней представительницы этого рода, которые лично оцифровывала.