Вообще сахар был известен еще арабам, но вот так, более-менее массовым он сделался после колонизации Нового Света. И в елизаветинскую эпоху в высших слоях сахар клали везде и много. Смертность от разрушенных зубов в документах той эпохи (тогда уже начали фиксировать причины смерти, и в архивах много чего водится) где-то на седьмом, что ли, месте после чумы, туберкулеза и подобных напастей.
Я все пытаюсь найти, но, похоже, не преуспею.
