На английском именно учебного пособия тоже нет - по крайней мере полного...Есть правда один неплохой курс на
http://councilofelrond.com но там только 15 уроков причём довольно кратких. Зато с домашними заданиями:-)
Так что кто хочет учить Синдарин - тем нужны непосредственно Summary of Sindarin Grammar Держинского и Sindarin-The Noble Tongue Фаускангера. Ну и словари качать...Сам так учу.