Вообще у Роулинг большинство положительных героев простые такие ребята. В смысле всегда говорят, что думают. Что Гарри, что Снейп, что Сириус.
Ну, знаешь Кейт, чтобы в чем то обвинить человека много оснований не надо (даже наоборот), достаточно его просто не любить.
Увести Гарри Снейп кстати мог и довольно просто, особенно учитывая разницу в интеллекте между ним и Амбридж

Навскидку, он говорит, что есть возможность сделать другой вариант зелья правды, делающийся намного быстрее, но ему нужен волос Гарри, который надо сорвать и тут же кинуть в зелье, потому ему нужен Гарри в подземелье. Стопроцентный вариант. Даже, если бы Амбридж потащилась за ними у Снейпа все равно было бы время связаться с Сириусом и сообщить об этом Гарри.
Увести же Гарри нужно было по двум причинам: чтобы не дать Гарри поступить необдуманно и чтобы не дать Амбридж выбить из Гарри слишком много важной информации.
Ну, а что ему было делать то? Он и так уж замаскировал послание, как мог.
Арочка действительно забавная. А уж фраза Луны про то, что "я всегда могу пообщаться с мамой, ты же слышал их из-за занавески" вообще повергла меня в недоумение. Может волшебники ходят к этой арке поговорить с умершими родственниками и друзьями?
А как вам вообще этот отдел Министерства? В какие-то недетские игры они там играют. Пожалуй это даже пострашнее Волдеморта может быть. Какие там у них штучки имеются!