Цитата:
Первоначальное сообщение от Silwen
Ну так что? Договорились на 300рэ? :hmm:
И ещё у кого-нибудь будут какие-то пожелания относительно новогоднего меню?
|
Итак, по поводу меню, чтобы сомневающиеся убедились, что прежде чем говорить. я все считаю:) Ибо экономическое образование никуда не деть.
Приблизительные наброски меню (разумеется это не окончательно - это прсото чтобы вы оценили, что на 300 рублей с человека при минимуме
фанатазии можно сделать весьма достойный стол):
Салаты (я буду писать без веса продуктов, а уже общие цены на то количество, которое потребуется на салат, ок?):
1. Оливье
картошка - 40
колбаса - 50-100 (смотря какую выберем, а можно вообще разные сдалать - в один вареную колбасу в другую часть оливье какое-нить копченое мясо)
горошек - 30
майонез - 20
огурцы - бонус бесплатно (сэнкс Сильвен:))
лук, морковь - 10
зелень - 10
яйца - 10
ИТОГО: 170-220 - на средних размеров тазик
2. Крабочки с капустой
крабочки - 40
капуста - 10
лук - 5
кукуруза - 30
майонез - 20
яйца - 10
ИТОГО: 115 на одну пару довольно больших мисок ()Сильвен, ты такой салат имела ввиду. я ничего не забыла?:))
3. Шуба (если не лениво будет;))
свекла - 20
картошка - 20
сельдь - 50
майонез - 20
морковь, лук - 10
яйца - 10
яблоки - 10
ИТОГО: 140 - это получится пара тарелок (в смысле не порций, а таких, аля как для тортов:))
4. Можно сделать итальянский салат:
макароны - 10
майонез - 10
томат - 10
ветчина - 50
кукруза - 15
оливки - 10
зелень 10
ИТОГО: 115
5. Можно сделать один из сырных салатов - либо Кристинин, либо голландский как в Чайной Ложке:)
Их преимущество - они весьма тяжелые и сытные, то есть по-многу их вряд ли требуется, ибо есть ещё оливье и иже с ним:)
но для разнообразия очень даже неплохо, да и вкусно
Итак, Кристинин сырный салат
Сыр (или брынза) - 60
майонез - 10
грибы - 20
лук - 5
кукруза - 20
яйца - 10
ИТОГО: 125 - ну по порции на каждого точно будет:)
либо
Голландский как в Чашке
Сыр - 60
майонез+сметана - 20
грибы - 20
морковь - 5
лук - 5
зелень - 10
помидоры - 30
ИТОГО: 160 тоже по порции хватит
Мне так они оба очень нравятся - можно вообще сделать пополам и того и другого - поменьше будет, зато разные, продукты
все равно наполовину идентичные:)
Мясо - уверяю вас, это совсем не дорого, а горячее все же должно быть, ИМХО...
Если запечь свинину по-французски в духовке, то это получится на всех где-то рублей на 250 - плюс ещё рублей 50 на гарнир - вареная картошка
с зеленью, можно ещё овощей каких туда типа горошка, кукрузы из пакетов:)
Собственно это будет (если, конечно, вы согласитесь:)) свинина под майонезом и луком (специально для Вик можно сделать порцию без лука:))
с сырной корочкой - мням-с:)
Гы, если останутся голодные можно ещё рыбку целиковую в духовке запечь:) это рублей 150
Кстати, какой-то из салатов типа сырного можно разложить в тарталетки () они стоят рублей 50
Бутеры -
с красной рыбкой
рыба - 70
хлеб - 10
масло - 20
лимон 10
ИТОГО 120
С мясом (я думаю имеет смысл купить вида 2-3, что-то типа шейка, карбонат, грудинка) в общей сложности килограмм мяса
мясо - 120
хлеб - 20
ИТОГО 140
С сыром
сыр 40
хлеб 10
ИТОГО 50
Ой, чуть не забыла шпротные бутеры:)
Шпроты - а сколько они стоят, сто лет не покупала???:) ну думаю рублей 40 хватит?
Хлеб 10
майонез 10
что туда ещё - яйца?
ИТОГО 60 -70
Ещё можно мясные рулетики
мяса копченого (ветчины) 60
яйца - 10
грибы - 20
майонез 10
ИТОГО 100
Сладкое
Мандарины - килограмма 3 или больше? - 120-150
Бананы тоже пару килограмм или больше - 40
яблоки, груши - 60
что-то не могу больше ничего вспомнить...
ИТОГО 250
Тортик Кэтти - Кэт сколько денег? ну допустим рублей 200
Зверик ещё делает очень вкусный тортик и весьма недорогой, но у нас нет большой сковородки, поэтому он весьма скромных размеров
получается:( Вот если бы кто-нить пожертвовал большую сковородку, которую можно в духовку ставить или форму для коржей...
Пару шоколадок, наверное, конфет - 100
Даже если мы все это решим готовить, и то получится максимум 2200....это ещё с учетом оливок для Сильвен, тарталеток и всяких мелочей недосчитанных....
Так что решайте, что из этого нужно, а что нет:)
В общем это я так навскидку писала, прсото чтобы выбор был:)
ЗЫ Девушки, а вы сильно будете против, если к нам придут Паша и Сергей ( вы на последней ДГ с ними общались)?
И ещё, народ, отзовитесь все-так по-поводу финансов, ок? можно в форум, можно позвонить, в общем как-нибудь подайте признаки жизни, плиз:)