Спор все-таки идет на уровне восприятия каждого. Я, например, когда Сэм стал говорить о Рози, восприняла эту речь как "Наконец-то, под конец, он подумал о себе, чего он не делал на протяжении всего фильма". Моменты, в которых Фродо был для него главным человеком, о котором он заботился, в фильме предостаточно. А тот единственная ситуация, в которой вдруг прорываются и его переживания.
А насчет "Кроме прочего, не всякий ум додумается, что Сэм изгоняется из-за «попадания под власть кольца»" - это вы по-моему загнули. Имхо, этот момент более чем ясен - недаром Голлум, шипящий из-за спины Фродо, практически повторяет свои слова про Сэма и кольцо, которые он говорил чуть ранее. Так что странно, что здесь может быть непонятного для зрителя