Я где-то встречал привязку "их" времени к "нашему". Точно не помню, но что-то вроде 10 тысяч лет назад. Так что "давным-давно" получается относительно нас...
Помнится, кто-то высказывал такую "гипотезу" насчет того, почему Лукас снял сперва конец истории, а потом взялся за начало: машина времени у него была слабая, так далеко в прошлое не дотягивалась. За пару десятков лет он ее усовершенствовал и пролез в прошлое еще на чуть-чуть