Чтобы ответить на вопрос Котенка - нужно подумать. Но первая мысль, которая приходит в голову - скажите, а было бы подобное, если бы исполнитель Рона в фильме был красив и/или не строил идиотские испуганные рожи на протяжении всего фильма? Ведь фики создаются не по книге, а по фильму. Большинство, во всяком случае.
Рон в каноне не Эйнштейн, конечно, но и не идиот.
Почему Гермионе достается в гарридрачных фиках более симпатичная роль, чем Рону, - ответить проще простого. Гермиона - персонификация автора фика. (Не даром же в давнем юмористическом продолжении Дракотрилогии Герми была слэшеркой

).
Кстати, "Постоялец" - исключение из описанной тенденции, нэ?