|
Точно! marshmallow
Маршмэллоу - одна из разновидностей зефира. Стебли алтея лекарственного очищались до мягкой и губчатой структуры. Затем варились в сахарном сиропе и высушивались до получения мягкого, требующего продолжительного жевания кондитерского изделия. Он часто использовался для лечения больного горла. Коммерческие зефиры - новшество конца девятнадцатого столетия. Начиная с запатентованного процесса изготовления Думаком в 1948 зефиры делали как мягкие цилиндры, покрытые сахарной глазурью. Популярная традиция кемпинга в Соединенных Штатах, Канаде, Австралии, Новой Зеландии, Великобритании и Мексике - жаренье зефиров на походном костре.
Зефир помещают на конец палки или вертела и поджаривают тщательно на огне, пока он не становиться золотисто-коричневым цветом. Он получается с твердым внешним слоем и жидким наполнением внутри. Согласно индивидуальному предпочтению, зефиры нагревают до различных степеней — от мягко жареного до обугленного внешнего слоя.
Значит Бомбур делает все по традиции, а Бифур который должен подавать ему кусочки, вместо этого поедает их замечтавшись о своем...
__________________
Эреборские мужики суровы настолько, что шишки становятся файерболами (с)
|