Орден Бенедиктинок, или ФК Бенедикта Камбербетча (душа просит!)

[alisernestovna]

Хех, Хенвен, все записала!

Лора, в трейлере написано Каминг Сун.
Сун - значит сун)
вообще на конец года анонсировали.
запили вкусняшки для Бенедикта!

---------- Сообщение добавлено в 22:43 ---------- Предыдущее сообщение было в 22:41 ----------

Сообщение от Хенвен

Мне интересно, будет ли этот фильм доступен к просмотру в интернете. Коль короткометражка.

будет! не боись!

Да!
Про "запить".

Моя вторая любовь после Слэша - глинтвейн.
Жаль, что самый вкусный, который готовил мой знакомый, я вам не выложу - не знаю рецепта, и никто его не знает. Он с поджаренным сахаром был.

А мой любимый имеет кодовое название "Всё, что у мелкой (т.е., у меня) было под рукой!"
Итак, вино.
Ну что вам сказать, лучшее вино для глинта - которое мой дед делает. Это такая красная столовая кислятина, что зубы сводит, наверное, даже лошадям. Но Карменер, что кстати, канает на замену тоже, бгггггг.
Так вот, берёте вино, подогреваете, туда - мёду, помешиваете-помешиваете, и бухкаете разрезанный ранее на дольки небольшой апельсин, в кору которого повтыкали гвоздику. Соль - на кончике ножа. Помешиваете, добавляете корицы (лучше палочковую, но растёртая в пыль тоже сойдёт - главное, потом не сливайте все, ибо она в осадок уходит), пять-шесть шариков розового перца, три-четыре - обычного чёрного (у меня просто все любят острое, вы себе отрегулируете вопрос с перцем), и два шарика кориандра. И пусть себе оно тихонечко там взаимодействует в вине с вином. До кипения НИ В КОЕМ случае не доводить, будет перепаленное вино, а это бэ. Когда белая пенка совсем с поверхности сойдёт, делаете минимальный огонь, накрываете крышкой, и ждёте ещё примерно минуту. Потом огонь выключаете вообще, даёте настояться, и минут через пять-семь идёте ловить кайф.
от простуды - лучшее средство, особенно, если выпить перед сном. Наутро огурчиком будете))))

---------- Сообщение добавлено в 21:53 ---------- Предыдущее сообщение было в 21:52 ----------

А, да, ещё иногда можно только что заваренный кофе добавить - но совсем чуть-чуть, и наливать очень осторожно, по краю посудины. Но тогда надо убрать или гвоздику, или кориандр, иначе будет уж слишком))))

---------- Сообщение добавлено в 21:55 ---------- Предыдущее сообщение было в 21:53 ----------

Даже чуть аватарку в честь такого глинтвейнового не сменила. но, думаю, нафиг - и никнейма хватает))))

[alisernestovna]

Швестер, его просто так хорошо пить? или с чем-нибудь?
пряником, например...
обязательно сделаю.
а мой любимый глинтвейн - с ромашкой. из белого вина)

Нет, просто так.
С книжкой - нельзя.
А с пледом и подоконником, и с плохой погодой, и с мерзким настроением - можно. Всё это сразу пропадает и остаётся полный дзен=)

Если совсем простуда, (только уточните. можно ли лекавстра мешать с элькоголем), то делается стахановская версия.
Вино и водка (0,7 литра вина и грамм 50-60 водки) выливается в посудину, прогревается, огоноь уменьшается. Добавляются специи (гвоздика-корица-перец), мёд (пробовать на вкус, когда этого мёда хватит, ибо он перебивает перчинку - одни любят, чтобы слаще, другие - чтобы горячее), апельсиновую цедру и тёртый имбирь. Это офигенская штука при простуде просто. Прибавляете огня, ждёте, когда та пенка белая по вину пойдёт, делаете огонь меньше, начинаете помешивать. Добавляете щепотку мускатного ореха, снова - чуть-чуть добавили огня. Не кипятить - это главное правило любого глинта.
Накрыть крышкой, выключить огонь, дать настояться.
Если любите травяной привкус - можете перед настаиванием добавить две веточки чабреца - но это реально на любителя, поскольку трава эта с вином творит всякий раз странные вещи, и у меня за все пять раз, что я такое делала, одинаковый вкус так и не получился.
Налить в кружку и идти наслаждаться жизнью)))))

Можно добавлять бадьян, кстати. Слышала даже про сухой розмарин в качестве приправы, но не рискнула))))

[Лора]

Сообщение от alisernestovna

Лора, в трейлере написано Каминг Сун.
Сун - значит сун)
вообще на конец года анонсировали.

Сун-то ладно, а что именно сун? ))))))))
чему нас учит эта книга об чем спич, кроме как о Бенедикте, измазанном клюквенным сиропом? ))

Сообщение от alisernestovna

запили вкусняшки для Бенедикта!

Так я ж не готовлю )
Моё идеальное блюдо - то, что не требует более 10 минут моего участия.
Прекрасно, если еще меньше. Обожаю замороженные овощные смеси. А если блюдо не разогретые в микроволновке сосиски, то значит надо быстро открыть холодильник, найти что-то там есть сочетаемого, побросать на сковороду, обжарить потушить, добавить специй и вуаля )))
Еще запекать всё люблю.
Последний раз по рецепту я готовила чуть не год назад - чили. Естественно, по краткому рецепту из интернета, с фаршем и фасолью из баночки. Оч. вкусно получилось. И то, сама бы в жизни не додумалась извращаться, но если лм раз в год вдруг просит приготовить что-то конкретное, чоб не попробовать
В общем, вкусняшки для Бенедикта в моем исполнении могут выглядеть только так: я открываю бенедиктов холодильник на бенедиктовой кухне и далее действую по обстоятельствам найденного Либо пусть Бенедикт сильно заранее скажет, что он хочет есть. В идеале еще пусть продукты притащит
Когда я была замужем, я готовила только из того, что есть дома. Нет продуктов - нет ужина. А так же обеда и завтрака

Вот кого надо спрашивать это Тинко! Тинко суперски готовит, и всяких разных рецептов знает миллион. Я до сих пор помню вкус той селедки которую она так случайно на очередной новый год левой ногой замариновала

Сообщение от Лора

Сун-то ладно, а что именно сун?

Как я понимаю, сун будет свун

Сообщение от Лора

В общем, вкусняшки для Бенедикта в моем исполнении могут выглядеть только так

Ачо, это был конкурс "Кто лучше накормит Патрона"?!
Я тогда пас, я готовку ненавижу лютобешено. Я не знаю, что я ненавижу настолько же сильно, как готовку.
Преподавательницу программирования на факультете, наверное.

В моём исполнении вкусняшки для Бенедикта вообще, блин, гениальны в исполнении: сидит мелкая (то бишь, я) на кухне у Бенедикта, и наблюдает, как Бенедикт готовит

[alisernestovna]

Хех, а если ром вместо водки? не люблю просто водку, а ром есть в шкафчике)

Лора, как не вдумчиво ты подошла! у меня в день на готовку минут 15 уходит, не больше, но все равно) не верю я, чтоб русская барышня не мутила вкусняшки забавы ради!

а про таланты Тинко можно поэмы писать!

---------- Сообщение добавлено в 23:20 ---------- Предыдущее сообщение было в 23:19 ----------

Сообщение от hehkuviini

В моём исполнении вкусняшки для Бенедикта вообще, блин, гениальны в исполнении: сидит мелкая (то бишь, я) на кухне у Бенедикта, и наблюдает, как Бенедикт готовит

Бенедикт не умеет
сам говорил!)

Алис,
та ж да, можно ром, естественно. Можно и коньяк, я просто коньяки не люблю.
У меня дома просто водка, мы пролетариат))))))))
А кофе заварное с огнём ромом пила?)))
Наливаешь ром, поджигаешь, а потом наливаешь в чашку кофе из турки -

---------- Сообщение добавлено в 22:22 ---------- Предыдущее сообщение было в 22:21 ----------

Сообщение от alisernestovna

Бенедикт не умеет
сам говорил!)

Брехня!
Не святым же духом столько лет питается.

[Лора]

Сообщение от hehkuviini

Как я понимаю, сун будет свун

Свун у нас олвиз так что ответ не зачитывается за информативный

Сообщение от hehkuviini

Ачо, это был конкурс "Кто лучше накормит Патрона"?!
Я тогда пас, я готовку ненавижу лютобешено. Я не знаю, что я ненавижу настолько же сильно, как готовку.

Ну Элис спрашивала про вкусняшки для. Я честно задумалась )))
Готовить - не особо люблю, прямо скажем, но питаться бутербродами или еще какой малоздоровой пищей - люблю еще меньше, так что приходится. Убираться я НЕ люблю куда как сильнее, чем готовить. Вери, вери вери сильнее ненавижу ))))))))))))))

Сообщение от hehkuviini

В моём исполнении вкусняшки для Бенедикта вообще, блин, гениальны в исполнении: сидит мелкая (то бишь, я) на кухне у Бенедикта, и наблюдает, как Бенедикт готовит

Ну, это лучший вариант )
У меня в принципе свун когда мужчина мне готовит, а уж если сам Бенедикт да своею собственною ручкой!

[alisernestovna]

мне кофе нельзя

думаешь, актер Стартрека не может позволить себе домработницу?)))
кстати, куда высылать резюме?

Сообщение от alisernestovna

думаешь, актер Стартрека не может позволить себе домработницу?)))
кстати, куда высылать резюме?

Там страницами ранее поднималась тема рабства

Сообщение от Лора

У меня в принципе свун когда мужчина мне готовит, а уж если сам Бенедикт да своею собственною ручкой!

Главное - не подавиться слюной ещё до момента приёма пищи))))))

[alisernestovna]

Сообщение от hehkuviini

Там страницами ранее поднималась тема рабства

ненене! мне придется платить! (натурой)
мы не рабы, рабы не мы!

Сообщение от alisernestovna

ненене! мне придется платить! (натурой)

Плюсую по самое не могу))))))))))))))))
Чёрт, это гениально))))
А если будешь готовить плохо - что тогда? Наказания? Плетью?)))
Или лишение доступа к телу?))))

[Лора]

Сообщение от alisernestovna

Лора, как не вдумчиво ты подошла! у меня в день на готовку минут 15 уходит, не больше, но все равно) не верю я, чтоб русская барышня не мутила вкусняшки забавы ради!

Ну может я нерусская или не барышня
*стоит, буйну голову повесив*
Ради забавы я люблю пожрать! ))))))))))))))

Не, честно, возможно, при других условиях жизни у меня случалось бы приготовление пищи как развлечение. Но не сегодня )))

Сообщение от alisernestovna

Бенедикт не умеет
сам говорил!)

Да ладно!
Что-то его светлый облик поблек в моих глазах
Впрочем, неумение, это какое неумение: не рискну сам рыбу фугу готовить, или если мне с утра не приготовят яичницу, придется прямо в немытой скорлупе яйца прямо из холодильника прямо целиком глотать?

---------- Сообщение добавлено в 23:34 ---------- Предыдущее сообщение было в 23:31 ----------

Сообщение от hehkuviini

У меня дома просто водка, мы пролетариат))))))))
А кофе заварное с огнём ромом пила?)))
Наливаешь ром, поджигаешь, а потом наливаешь в чашку кофе из турки -

*с искренним детским интересом*
а кофе продолжает гореть? ))))

[alisernestovna]

Сообщение от hehkuviini

Или лишение доступа к телу?))))

это самое жестокое, что только можно придумать!!!

Сообщение от Лора

Что-то его светлый облик поблек в моих глазах

ну ты что!))) конечно, завтрак намутит, в микроволновке сосисы разогреет)

[Хенвен]

Бенедикт умеет делать какую-то курочку. Можно ей питаться. А я иногда люблю готовить, когда не лень.

[Лора]

Сообщение от alisernestovna

ну ты что!))) конечно, завтрак намутит, в микроволновке сосисы разогреет)

От сердца отлегло, не поверишь! ))))))))))))))))))

[alisernestovna]

Сообщение от Лора

От сердца отлегло, не поверишь! ))))))))))))))))))

поверю, почему же!
идиллия...
каждое утро - сосисы в постель!
*как-то это не так звучит...

[Лора]

Сообщение от Хенвен

А я иногда люблю готовить, когда не лень.

Угу.
Когда мне не надо никуда бежать.
Когда я не уставшая.
Когда нет никаких раздражающих людей на кухне.
Когда есть лишние деньги и время на всякие разные ингридиенты
Тогда я возможно тоже люблю )

А вообще вспомнила, я селедку под шубой люблю делать, это наше с ребенкой фирменное блюдо - дешево и вкусно! И по салатам я спец

Сообщение от Лора

*с искренним детским интересом*
а кофе продолжает гореть? ))))

Жжёшь, что тот ром.
Та не. Куда там. Но звук, когда кофе "гасит" ромовый огонёк - уыыы просто.

Сообщение от alisernestovna

это самое жестокое, что только можно придумать!!!

Самое жестокое - это если лишить доступа к телу, объявить молчанку и вообще убрать с глаз подальше, лишив возможности любоваться даже по фото))))
Бггггггггггггг.

Сообщение от Хенвен

Бенедикт умеет делать какую-то курочку.

Алис с курятиной, я с курятиной, Патрон с курятиной.
Это ж-ж-ж-ж неспроста!

[Лора]

Сообщение от alisernestovna

поверю, почему же!
идиллия...
каждое утро - сосисы в постель!
*как-то это не так звучит...

Сосисы каждое утро в любом случае перебор. Ну раз в неделю, не чаще!
Но я даже не об этом страдаю. Вот рассказывают нам про кофе в постель, завтрак в постель, сосисы в постель, типо, ах как романтично. Только что ж в том романтичного, что я не умывшись, и не проснувшись, и, простите, в туалет не сходивши, а мне какую-то еду суют? Неохота же жрать пока не проснешься!
Никакой мне романтики, кароче. И так вот - всегда

---------- Сообщение добавлено в 23:49 ---------- Предыдущее сообщение было в 23:46 ----------

Сообщение от hehkuviini

Жжёшь, что тот ром.
Та не. Куда там. Но звук, когда кофе "гасит" ромовый огонёк - уыыы просто.

Эх жаль.
Но всё равно, надо попробовать. Только за-ради того что я люблю всё жечь ))))))))))))))

[Хенвен]

"Если все в постель, то где я -то помещусь" (с)

Плакатик

[alisernestovna]

Лора, ну вот, по салатам спец и молчит...
(я вообще мясо люблю)

Хех, жестоко - доступ предоставить, а потом лишить.
еще "великий" Гришковец писал, что, пройдя следующий этап, тебе хочется больше,
и кощунство - отбрасывать назад...

кура - вообще молодец! ее готовить быстро! я люблю и говядину, но это полдня у плиты(((

---------- Сообщение добавлено в 23:53 ---------- Предыдущее сообщение было в 23:51 ----------

Хенвен, какие реснички на плакате! и очертания плеча - свунодоставляющие...

---------- Сообщение добавлено в 23:54 ---------- Предыдущее сообщение было в 23:53 ----------

Сообщение от Лора

Сосисы каждое утро в любом случае перебор. Ну раз в неделю, не чаще!

вот это также звучит

я сама поутру ни на что не гожусь...

[Хенвен]

Еще рецепт пирога, который иногда делаю. Очень просто, но опять же нажористо.


"Сухой пирог"

мука - 1 стакан
сахар - 1 стакан
манка - 1 стакан
масло или маргарин - пол пачки
яблоки - 10-15 средних яблок
Ваниль или корица - по вкусу

Муку, сахар и манку смешать до однородности (делится на три части). Яблоки натереть на крупной терке (делится на две части). Смазать противень или форму или сковороду маслом (фольгу, пергамент пищевой можно положить, даже лучше так). Насыпать слой из муки\манки\сахара (не очень толсто). Затем слой яблок (толще, чем первый слой). Опять слой "теста". Опять слой яблок, что осталось. Наверху слой "теста" и натереть масло или маргарин. Ставим в духовку на 40 минут (ориентируемся на верхнюю корочку, должна стать смуглой).

Легкий салатик

Капуста пекинская
Капуста морская
Крабовое мясо или палочки (немного, палочек 2-3)
Заправка подсолнечным маслом или майонезом (масло легче соответственно)

Это основа салата. Можно есть так, а можно добавить еще ингредиенты. По отдельности или вместе - Сладкий болгарский перец, Сыр (на терке или просто резать лапшой)

[Лора]

Сообщение от alisernestovna

я люблю и говядину, но это полдня у плиты(((

я тоже люблю мясо
в последнее время меня отчего-то клинит на баранину, но она, собака, во-первых, дорогая, а во-вторых, не везде ты её приличную купишь
а с говядиной я поступаю зело цинично:
беру мякоть с косточкой, варю бульон на суп, а потом достаю вареное мясо и крошу в салат
Или просто режу и употребляю в холодном виде с хреном или горчицей.

А в курице я люблю вредные ноги и вредные крылья. Намазать карри и в духовку )))

[Хенвен]

Я тоже от курицы люблю эти вредные части. Иногда делаем куру-гриль. Грудки не люблю.
Говядина для меня тяжеловата, как-то не комфотно после нее, но в салатике отлично. Баранину люблю тушеную.
Люблю рыбку под майонезом с лучком запеченую. Белую рыбу люблю больше, главное, чтобы костей мало, не разваливалась и не озерная (запах тины не люблю).

[alisernestovna]

барашки тожи хорошИ, ИМХО!)
я их люблю вареными. долго-долго вареными с нажористым бульоном, туда целиком картофелины, лучок мелко и тузлук. есть, как суп, крупные куски мяса вылавливаются из тарелки на мелкую и едятся руками.

а вот как раз ноги я у кур что-то не очень...
там кожи много. вот грудка...
крылышки - контакт!

[Лора]

Сообщение от Хенвен

"Сухой пирог"

какой странный рецепт!
обязательно попробую ))

[alisernestovna]

по рыбке. у меня маман фарширует крупных окуней жареной морковью с луком, в надрезы в коже запихивает лимоны и готовит в духовке.
но я так не умею...

[Хенвен]

Сообщение от Лора

какой странный рецепт!
обязательно попробую ))

мне тоже показался странным вначале, весь смысл в яблоках, которые от температуры дают много сока и пропитывают все слои, которые в этом варятся и выпекаются, хотя там и масло дает влагу
пирог потом рассыпчатый и нежный, только сладко