Перекресток миров

[Aran Thranduil]

 

тут и майонез выглядит съедобно...

а кто-нибудь расшифрует?
 

[Krakodil]

Сообщение от Aran Thranduil

http://cs543105.vk.me/v543105412/118db/uWiRqsDETqg.jpg
 

тут и майонез выглядит съедобно...

Меня лично и существующий состав оливьЯ вполне устраивает, без всяких рябчиков. И майонез в нем тоже. Потому что в самом по себе майонезе ничего плохого нет вообще-то. Надо только не пихать его туда, где ему совсем не место - это холодный соус, вот и надо использовать его как холодный соус, а не печь с ним печенья, не мазать "мясо по-французски", прости господи, пришлось словом оскоромиться, и не класть вместо сметаны в борщ (за это вообще надо расстреливать).
И в качестве холодного соуса использовать его в меру, а не так, чтобы в нем тонуло все остальное.
Ну и ясен пень, что хоум-мейд версия лучше промышленной, сие понятно и не обсуждается.

а кто-нибудь расшифрует?
 

Что конкретно расшифровывать?

[Aran Thranduil]

Сообщение от Krakodil

Меня лично и существующий состав оливьЯ вполне устраивает, без всяких рябчиков. И майонез в нем тоже. Потому что в самом по себе майонезе ничего плохого нет вообще-то. Надо только не пихать его туда, где ему совсем не место - это холодный соус, вот и надо использовать его как холодный соус, а не печь с ним печенья, не мазать "мясо по-французски", прости господи, пришлось словом оскоромиться, и не класть вместо сметаны в борщ (за это вообще надо расстреливать).
И в качестве холодного соуса использовать его в меру, а не так, чтобы в нем тонуло все остальное.
Ну и ясен пень, что хоум-мейд версия лучше промышленной, сие понятно и не обсуждается.


Что конкретно расшифровывать?

что есть
икра паюсная
пикули
соя кабуль
каперсы
 

эммммм.... печенья? с майонезом? про борщ знаю, печенья не встречал...

[Ursa Maior]

Сообщение от Пламя Запада

Но мне другое видение как-то ближе

Уже писала на эту тему, но повторюсь.
Насчёт Толкиновских персонажей визг стоял до потолка (и продолжаются его отголоски): что это за Фродо, что это за Элронд и любой другой персонаж, даже самый третьестепенный, на выбор. А превратить того же Шерлока Холмса господи прости во что - ничего, нормально так. Мало ли что там автор писал! Профессор просто священная корова какая-то.

---------- Сообщение добавлено в 12:05 ---------- Предыдущее сообщение было в 12:05 ----------

Сообщение от Aran Thranduil

эммммм.... печенья? с майонезом? про борщ знаю, печенья не встречал...

Рецепт теста есть для тортов и печенья - в него кладётся майонез.

[shameri]

Сообщение от Aran Thranduil

эммммм.... печенья? с майонезом? про борщ знаю, печенья не встречал...

Открыла рецепт печенья, читаю:

Песочное печенье на майонезе получается нежным, рассыпчатым и хрустящим. Кроме того оно очень просто и быстро готовится. А готовое печенье можно смело хранить несколько недель, хоть столько оно обычно не живет, печенье разлетается за несколько дней.

Ннн-нэжное?

Мы даже маргарин в выпечку не кладем уже много лет.

[Ursa Maior]

Сообщение от Пламя Запада

У нас в кинотеатрах ничего перечисленного и в заводе нет, хоть я рядом с Москвой живу.

У нас тоже хрень всякую обещают.

[Aran Thranduil]

Сообщение от Ursa Maior

Уже писала на эту тему, но повторюсь.
Насчёт Толкиновских персонажей визг стоял до потолка (и продолжаются его отголоски): что это за Фродо, что это за Элронд и любой другой персонаж, даже самый третьестепенный, на выбор. А превратить того же Шерлока Холмса господи прости во что - ничего, нормально так. Мало ли что там автор писал! Профессор просто священная корова какая-то.

---------- Сообщение добавлено в 12:05 ---------- Предыдущее сообщение было в 12:05 ----------



Рецепт теста есть для тортов и печенья - в него кладётся майонез.

Я против изнасилования Шерлока, но модерн-Шерлок тоже ничего, просто канонному он случайно тёзка.

[shameri]

Сообщение от Ursa Maior

А превратить того же Шерлока Холмса господи прости во что - ничего, нормально так.

Мне кажется и насчет Шерлока визг тоже стоит. Но мы же не на форуме, посвященному Шерлоку.
Ну и никогда не будет полного единодушия. Тут уж никуда.

[~Olive~]

А, вот про ШХ забыла еще сказать.

Сообщение от Krakodil

Ну да, не секас-символ. Какбэ и не обязан.

А мне наш вполне... того-этого кажется. Привлекательный мущщина, короче. -)) В отличие от.

[Krakodil]

Сообщение от Aran Thranduil

что есть
икра паюсная
пикули
соя кабуль
каперсы

Иэххх, я хотела отправиться в квест за уткой. Не судьба, видимо.

Щас по пунктам:
1. Паюсную икру после засола спрессовывают в общую массу, поэтому она дешевле, чем зернистая. А делают сие не для того, чтобы меньше денег за оную получить, а когда икра непригодна для приготовления зернистой (ну знаете, там много тонкостей, когда именно икра из рыбы извлечена, например, может оказаться, что икра еще не дозрела или перезрела и т.д.). Опять же, в паюсную можно намешать икры разных видов рыб. Паюсная бывает только из осетровых, т.е. паюсной красной икры не существует в природе.

2. Пикули - это просто соленые или маринованные огурцы (или вообще любые овощи), происходит от английского слова pickle, что означает то же самое, только по-английски.

3. Что же до сои кабуль, то это вопрос интересный. Я только что вылезла из Молоховец, каковая у меня в кухне на полке стоит (оборжака ваще-то), так соя там - это просто уваренный грибной отвар. Ну еще из яблок есть, но это нас не интересует. Еще в каком-то рецепте упоминается "2 ложки английской сои", но не уточняется, что это. Видимо, продавалось уже готовой. Никакой "сои-кабуль" у Молоховец нет, оливье, впрочем, нет тоже. То, что больше всего напоминает оливье, там называется (внимание!) винегрет, который в свою очередь, ничем не похож на то, что сейчас называем винегретом мы.
Существует соус кабуль или кабул, рецепт можно почерпнуть в сборнике Р.Э. Лойко (издавался неоднократно, кто любит заниматься заготовками, всячески рекомендую). Томатный соус с луком и специями, наподобие кетчупа.
Возможно, что здесь под словом "кабуль" скрывается искаженное название какого-то другого соуса, например, соуса "могул", который приготовлялся промышленным образом в Англии и был почти тем же, что и известный ворчестерский (вустерский) соус, только под другим названием из-за копирайта. Вустерский соус продается, можно купить и попробовать. Он жидкий и наливается в стандартные бутылочки.

4. Каперсы - это маринованные цветочные почки и плоды одноименного растения, каковое принадлежит к семейству каперсовых банального порядка капустных (крестоцветных, по-старому)

собственно сабж

 

цветы

 

плоды

 

готовый продукт

 

Растут они в климате сухом (типа средиземноморского). К примеру, иранская пустыня Деште-Кевир в переводе означает "пустыня каперсов". У нас тут тоже могут расти, так что кабы удалось мне добыть семена, у меня бы каперсы были. Продаются в магазине, вкус имеют маринованно-горчичный. Заменителем каперсов могут служить зеленые, не дозревшие еще плоды обычной настурции. Я пробовала и то, и другое - действительно, очень похоже.

эммммм.... печенья? с майонезом? про борщ знаю, печенья не встречал...

О, это мне в детстве нанесли смертельное оскорбление!! В каком-то классе был чо-то такое... не то чтобы конкурс, но чо-то мы в нашей школьной столовой печенья пекли (это не уроки труда, потому что для них у нас отдельно все было), кто во что. Ну и я пекла (даже фото где-то валяется). И вот жюри, ткскть, в лице нашей поварихи пробует мое печенье и говорит: "майонеза в них многовато". Блин, это было хуже, чем публично назвать Дон Жуана евнухом!!! Я сказала, что майонез в печенье кладут только идиоты. Нуачо, раз оскорбление было публичным, то и мщение должно было свершиться на глазах у всех.

---------- Сообщение добавлено в 12:46 ---------- Предыдущее сообщение было в 12:45 ----------

Сообщение от ~Olive~

А, вот про ШХ забыла еще сказать.
А мне наш вполне... того-этого кажется. Привлекательный мущщина, короче. -)) В отличие от.

Тот ШХ, который Ливанов, весьма похож на моего папеньку, посему я его в этом ракурсе не воспринимаю.

[Aran Thranduil]

СКАЗАЛИ - одно,ПОКАЗАЛИ - другое, РАЗУМЕЛИ - третье... Чёрт-те что!!! И это КИНОН у нас зовётся. *в расстроенных чувствах*

Я понял, что на ЭТО у меня аллергия.

Ох.

Кроки, спасибо большое за разъяснения. А чем ТОТ винегрет отличается от НОНЕШНЕГО, и почему МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ у Вас страшное ругательство?

[Ursa Maior]

Сообщение от shameri

Мне кажется и насчет Шерлока визг тоже стоит. Но мы же не на форуме, посвященному Шерлоку.
Ну и никогда не будет полного единодушия. Тут уж никуда.

А я единодушна с Кроки - долой двойные стандарты! Неважно, на каком мы форуме, раз вы считаете, что экранное извращение героев - это преступление, то давайте это применять ко всем героям и авторам! Независимо от принадлежности говорящего к форуму.

[Aran Thranduil]

*пожимает плечами*
госпожа Медведица, какие двойные стандарты? вероятно, на форуме другой тематики не так внимание заостряется, вот и всё. А про "зомбей" что рявкнете, раз такое дело? тоже изврат классики - а кому-то нравится

[Pandemonium]

Сообщение от Aran Thranduil

почему МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ у Вас страшное ругательство?

Потому что к французской кухне умученный кусок мяса под слоем майонезика, сырика и солёных огурцов с оливками никакого отношения не имеет.Любой француз помрёт от одного вида этого монстра.

А по поводу винегрета могу сказать, что это довольно старое блюдо для русской кухни. Винегрет из рыбы, уборный винегрет с птицей — эти блюда встречаются в русских поварских книгах ещё в конце XVIII века.

---------- Сообщение добавлено в 14:38 ---------- Предыдущее сообщение было в 14:37 ----------

Владык, что это вы на дереве делаете?
[ame="http://www.youtube.com/watch?v=augU_XTvGqg"]http://www.youtube.com/watch?v=augU_XTvGqg[/ame]

[Aran Thranduil]

Обозреваю окрестности, чего непонятного?..

[Pandemonium]

Да??А лицом зачем о ветки трётесь?

[Aran Thranduil]

Возможны варианты:
чешусь
делаю массаж
мЕчу границы
чищусь

[Pandemonium]

Сообщение от Aran Thranduil

мЕчу границы

Когда котики лицом трутся, это из разряда "здесь был Вася", а метят границы они иначе!
[ame="https://www.youtube.com/watch?v=OoSHxVsD68U"]https://www.youtube.com/watch?v=OoSHxVsD68U[/ame]

[Aran Thranduil]

значит, сильно впечатлился увиденным, что аж зачесалось

[shameri]

Сообщение от Ursa Maior

А я единодушна с Кроки - долой двойные стандарты! Неважно, на каком мы форуме, раз вы считаете, что экранное извращение героев - это преступление, то давайте это применять ко всем героям и авторам! Независимо от принадлежности говорящего к форуму.

Эээ... мнэ... так не получится. Все зависит от многих факторов. К примеру от ожидания тех, кто читал произведение и даже тех, кто не читал. Режиссер же не может предугадать все-все желания зрителей. Так и так единомышленники разобьются на несколько лагерей.
А вот другое кино, не важно, что там сделал с героями режиссер, может понравится теми же, кто ругал другое за то же самое. Что поделаешь. Скажут: о, интересная находка!

Мне Хоббит нравится. Про ВК ничего не могу сказать - смотрела всего раз и все, что я помню... вернее постоянно возникает картинка - огромные голубые страдальческие глаза Фродо
Все никак не соберусь пересмотреть ВК.
В любом случае я предпочитаю фильму книгу - тут я уже сама придумаю по своему вкусу героев на внешний вид и окружающую обстановку.

А Шерлок мне нравится и советский и современный от ВВС.
И сравнивать эти произведения как-то... Шерлок сборник рассказов. И можно придумывать собственные истории. Я ничего против не имею. Если интересно, почему бы и нет. Хотя я читала несколько произведений других авторов, что писали про ШХ - мне не понравилось.
А Хоббит и ВК - целостные произведения. И введенные, допустим, новые персонажи для меня как инородный предмет. В общем, я уже смирилась - из кина теперь кадры не выкинешь.

Бывает, что и осовременненные в кино произведения какие-то нра, а какие-то не очень.

Я по жизни против слэша. А остальное... Не понравится, просто не буду продолжать смотреть. И кричать на всех углах, как этот фильм ужасен, не смотрите его и пр. тоже не буду.

По-любому на всякое кино найдется свой любитель.

 

Сообщение от Pandemonium

Когда котики лицом трутся, это из разряда "здесь был Вася", а метят границы они иначе!
https://www.youtube.com/watch?v=OoSHxVsD68U

Спасибо, что не меня показали

[Aran Thranduil]

что-то в воздухе такое...

Какая Моль Тигру покусала?

Хорошая книга - не обязательно хороший фильм...

Так... Музэй был, Бордель был - Богадельня??? приют антислэшера на повестке перекрёстка? Предупреждать надо...
 

[shameri]

Сообщение от Aran Thranduil

Какая Моль Тигру покусала?

Вчерашняя.

Телеграфирует Шелоб:

SOS спасите мою шубу тчк
тигра

Меня распирает пересмотреть Шерлока. Ага, будто его не будут повторять на новогодние праздники. Но видимо это перед ожиданием премьеры.
Робин Гуда - 3-й сезон. Я же недавно только видела.
И "Ответный удар" - давно смотрела. Но много еще не смотренного.

Определенно, что-то в воздухе такое...

PS. На ЗВ сходить что ли, шоб влиться, так сказать, в число посмотревших
 

[Pandemonium]

Сообщение от shameri

PS. На ЗВ сходить что ли, шоб влиться, так сказать, в число посмотревших
 

Сходи!Как фанат оригинальной трилогии могу сказать, что получилось замечательное продолжение - красочное и весёлое.
 

[shameri]

Сообщение от Pandemonium

Сходи!Как фанат оригинальной трилогии могу сказать, что получилось замечательное продолжение - красочное и весёлое.
 

Я правда из ЗВ видела только одну часть вроде третью. С компанией как-то ходила в киношку.

Придется одной идти, т.к. сестра и подруга такие фильмы вообще не смотрят

 

[Aran Thranduil]

какая-какая моль?

Безобразие!!! кто моих бабочек паукам скармливает???

[Pandemonium]

А вот последствия поедания гламурного гардероба:

 

[shameri]

Сообщение от Aran Thranduil

Безобразие!!! кто моих бабочек паукам скармливает???

Такова жизнь. Законы природы. Се ля ви.
А вообще моль бывает и полезной. Природа зря ничего не создает - все таки вне дома она санитар, поедает животные остатки - кости, копыта, шкуру, все что не доедают хищники. А то бы некоторые места превратились в кладбище животных.

[shameri]

Когда во рту лопаются икринки, так вообще непередаваемые вкусовые ощущения. Омномном. *облизывается, вспоминая*

[Aran Thranduil]

Не пинайте очень больно - я икры не большой любитель

[shameri]

Сообщение от Aran Thranduil

Не пинайте очень больно - я икры не большой любитель

Да вот еще! Нам такие люди нужны. Мне больше достанется